ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ                       

ΣΚΛΑΒΟΥΝΟΣ

                       SINCE 1963                       

Περισσοτερα

EXCLUSIVE CUTS

Αφορά σχεδόν αποκλειστικά βοδινό και μοσχαρίσιο κρέας. Έχει κυρίως νόημα για τα κομμάτια που γίνονται ψητά στα κάρβουνα ή στο τηγάνι. Το σίτεμα είναι μια απόλυτα φυσική διαδικασία, όπου δεν υπεισέρχεται κανένα απολύτως πρόσθετο στοιχείο, πέραν του κρύου αέρα που κυκλοφορεί ελεύθερα γύρω απ’ το κρέας. Το σιτεμένο κρέας έχει σαφώς μεγαλύτερη γαστρονομική αξία όχι απλά γιατί είναι πιο μαλακό απ’ το φρέσκο αλλά κυρίως γιατί έχει αποκτήσει πιο έντονη και ισορροπημένη γεύση.

Περισσοτερα

EXCLUSIVE CUTS

Αφορά σχεδόν αποκλειστικά βοδινό και μοσχαρίσιο κρέας. Έχει κυρίως νόημα για τα κομμάτια που γίνονται ψητά στα κάρβουνα ή στο τηγάνι. Το σίτεμα είναι μια απόλυτα φυσική διαδικασία, όπου δεν υπεισέρχεται κανένα απολύτως πρόσθετο στοιχείο, πέραν του κρύου αέρα που κυκλοφορεί ελεύθερα γύρω απ’ το κρέας. Το σιτεμένο κρέας έχει σαφώς μεγαλύτερη γαστρονομική αξία όχι απλά γιατί είναι πιο μαλακό απ’ το φρέσκο αλλά κυρίως γιατί έχει αποκτήσει πιο έντονη και ισορροπημένη γεύση.

Περισσοτερα

EXCLUSIVE CUTS

Αφορά σχεδόν αποκλειστικά βοδινό και μοσχαρίσιο κρέας. Έχει κυρίως νόημα για τα κομμάτια που γίνονται ψητά στα κάρβουνα ή στο τηγάνι. Το σίτεμα είναι μια απόλυτα φυσική διαδικασία, όπου δεν υπεισέρχεται κανένα απολύτως πρόσθετο στοιχείο, πέραν του κρύου αέρα που κυκλοφορεί ελεύθερα γύρω απ’ το κρέας. Το σιτεμένο κρέας έχει σαφώς μεγαλύτερη γαστρονομική αξία όχι απλά γιατί είναι πιο μαλακό απ’ το φρέσκο αλλά κυρίως γιατί έχει αποκτήσει πιο έντονη και ισορροπημένη γεύση.

Περισσοτερα

ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ

ΒΡΕΣ ΟΤΙ ΨΑΧΝΕΙΣ

Το Κρεοπωλείο μας προετοιμάζει καθημερινά από νωρίς  όλα τα προϊόντα.

Καλεστε μασ οδηγιεσ